Coin de la salle d'El Garnacho : fresque des vendanges, lampes en sparte et table dressée avec une nappe blanche

Bodega · tapas · grill au charbon

La bodega typique de Valdebebas

Des assiettes généreuses, un grill au charbon de bois, de belles conserves et le vin de la maison : le Garnacho. Le café dès 9h ; la bière fraîche jusqu'à minuit.

4/5 · plus de 2 400 avis sur Google

À propos

Une bodega d'autrefois, dans le Madrid le plus neuf

Nappes en tissu, sparte aux murs, l'ardoise du menu écrite à la main chaque matin et le grill au charbon toujours allumé. Chez El Garnacho, on vient pour partager : petites assiettes de la mer et de la terre, charcuterie ibérique de premier choix et desserts maison qui ont leur propre nom, comme la tarta de queso, « la reine de la maison ».

Et à boire, ce qui est à nous : une caña bien tirée, du vermouth à la pression et le vin de la maison, le Garnacho.

  • TerrassePour l'apéritif à la tombée du jour.
  • Grill au charbonViandes maturées et côtelettes d'agneau de lait.
  • Menu du jourEn semaine, fait maison et à 16,50 €.
  • Pour tout le mondeFamilles, groupes et chaises hautes. Accessible.
Façade d'El Garnacho : enseigne, store vert avec la cruche et tonneaux devant la porte

Pour ouvrir l'appétit

Notre carte, sans détour

Les noms sont ceux de toujours et les prix, ceux de la carte.

  • Côtelettes d'agneau de laitspécialité de la maisons/m
  • Entrecôte au charbon de bois300 g25,00 €
  • Filet de bœuf au charbon ou à l'ail250–300 g28,00 €
  • Chuletón de bœuf maturé (côte de bœuf)≈1,1 kg, à partagers/m

De la cuisine à la table

Voilà ce qu'on mange ici

Torreznos de Soria tout juste sortis de la poêle (couenne de porc croustillante)
Tortilla de Betanzos entière, à peine prise
Zamburiñas (petites coquilles Saint-Jacques) à la plancha avec du citron
Trigueros a la plancha (asperges vertes) avec tomate rôtie
Champignons au jambon ibérique et jaune d'œuf
Tiramisu maison

Ce que dit le monde

Plus de 2 400 avis qui nous donnent du fil à retordre (dans le bon sens)

4/5sur Google, avec plus de 2 400 avis

«Un endroit formidable à Valdebebas pour manger entre amis ou en famille. Des portions très copieuses et bien cuisinées.»

Ernesto · TripAdvisor · février 2025

«Sa terrasse est idéale pour grignoter un morceau à la tombée du jour.»

Víctor N. · Google · juin 2026

«Super délicieux, parfait pour toute la famille... de bonnes boissons, de bonnes tapas et un personnel très bon et aimable.»

Wanda V. · TripAdvisor · novembre 2025

Avis publics réels de Google et de TripAdvisor.

On vous garde la table

Réservez chez El Garnacho

Dites-nous quand vous venez et nous vous confirmons la table.

En cliquant, WhatsApp s'ouvre avec votre demande. La réservation n'est confirmée que lorsque le restaurant vous répond.

Nous trouver

En plein Valdebebas

Adresse

Av. de Manuel Fraga Iribarne, 35 · Valdebebas, 28055 Madrid

  • Stationnement gratuit dans le quartier
  • Local accessible en fauteuil roulant
Y aller

Horaires

Du lundi au vendredi
9:00 – 00:00
Samedi et dimanche
12:00 – 00:00

Téléphone

+34 914 54 12 28

Allez, sortez le portable

Scannez-moi et regardez la carte

Visez avec l'appareil photo et touchez le lien

elgarnacho.com/carta?s=qr