Bodega · tapas · griglia a carbone
La tipica bodega di Valdebebas
Porzioni «da film», griglia a carbone, conserve buone e il vino della casa: il Garnacho. Dalle 9:00 il caffè; fino a mezzanotte, la birra alla spina.
4/5 · oltre 2.400 recensioni su Google
Oggi la lavagna non è disponibile.
Chi siamo
Una bodega di una volta, nella Madrid più nuova
Tovaglie di stoffa, sparto alle pareti, la lavagna del menù scritta a mano ogni mattina e la griglia a carbone accesa. Da El Garnacho si viene per condividere: piccoli piatti di mare e di terra, salumi iberici di prima qualità e dolci fatti in casa con un nome tutto loro, come la tarta de queso, «la regina della casa».
E da bere, la nostra roba: birra alla spina ben tirata, vermut alla spina e il vino della casa, il Garnacho.
- TerrazzaPer due bocconi al calar della sera.
- Griglia a carboneCarni frollate e costolette di agnello da latte.
- Menù del giornoNei giorni feriali, casalingo e a 16,50 €.
- Per tuttiFamiglie, gruppi e seggioloni. Accessibile.
Per aprire l'appetito
Il nostro menù, senza giri di parole
I nomi sono quelli di sempre e i prezzi, quelli del menù.
- Costolette di agnello da latte★specialità della casas/m
- Entrecôte alla brace300 g25,00 €
- Filetto alla brace o all'aglio250–300 g28,00 €
- Chuletón di manzo frollato (costata)≈1,1 kg, da condivideres/m
- Croquetas de jamón ibérico (crocchette al prosciutto iberico)14,00 €
- Ensaladilla rusa (insalata russa alla spagnola)15,00 €
- Tortilla de Betanzos (frittata di patate morbida)17,50 €
- Pulpo a la gallega (polpo con paprika e olio d'oliva)25,00 €
- Paella ai frutti di mare19,50 € /pers.
- Paella valencianapollo, coniglio e fagiolini16,00 € /pers.
- Nasello come preferiscisalsa verde, alla bilbaína, alla galiziana o alla romana22,50 €
- Baccalà come preferiscial pil-pil, alla riojana, alla galiziana o in tempura22,50 €
- Tarta de queso, «la regina della casa» (cheesecake)★6,50 €
- Tiramisù fatto in casa7,50 €
- Arroz con leche (riso al latte alla cannella)6,50 €
- Sorbetto al cava5,00 €
Dalla cucina alla tavola
Qui si mangia così
Cosa dice la gente
Oltre 2.400 opinioni ci tengono sulla corda (per fortuna)
«Un posto fenomenale a Valdebebas per mangiare con amici o in famiglia. Cibo molto abbondante e ben cucinato.»
«La sua terrazza è ideale per farsi due bocconi al calar della sera.»
«Super delizioso, buono per tutta la famiglia... buone bevande, buone tapas e il personale molto bravo e gentile.»
Recensioni pubbliche reali di Google e TripAdvisor.
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Dove siamo
In pieno Valdebebas
Indirizzo
Av. de Manuel Fraga Iribarne, 35 · Valdebebas, 28055 Madrid
- Parcheggio gratuito in zona
- Locale accessibile in sedia a rotelle
Orario
- Dal lunedì al venerdì
- 9:00 – 00:00
- Sabato e domenica
- 12:00 – 00:00